
青汁に期待できる効果
青汁は、普段の食事だけでは不足しがちな栄養素を手軽に補える健康食品です。
そのため美容やダイエット、健康維持など、目的に合わせて活用する人が増えています。
ここでは、青汁に多く含まれる成分から期待できる働きを紹介します。
スムーズなお通じに
青汁に豊富に含まれている食物繊維には、毎日のスッキリをサポートする働きがあります。
また食物繊維には水溶性と不溶性とがあり、「かさ増しをしてスッキリを促す」「老廃物をゲル状にくるんで外に出す」とそれぞれが少しずつ異なった形で働きかけます。
この二つがバランスよく、かつ豊富に含まれるのは明日葉、ケールなど。
美容・アンチエイジングに
青汁の代表的な原料であるケールや明日葉、大麦若葉には美容やエイジングケアを気にする方に必要な栄養が豊富に含まれています。
美しさや若々しさを保つのに、特に注目なのが「ビタミンC」と「βカロテン」「亜鉛」等です。
ビタミンCには、優れた抗酸化作用と、若々しいお肌に欠かせないコラーゲンの合成を助ける働きがあります。
そしてβカロテンには皮膚を健康に保つ働き、亜鉛には髪にハリやツヤを与える働きがあります。
野菜不足・栄養補給に
青汁には食物繊維やカリウム、ビタミン、βカロテンなど普段の食事だけでは不足してしまいがちな栄養素が豊富に含まれています。
そのため、食が細い時や妊娠時の栄養補給、野菜不足解消、そして健康維持にも非常に役立ちます。
またお水だけでなく牛乳や豆乳と混ぜて飲むことで、さらに多くの栄養を効率的に摂取することができます。